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自2017年8月到2019年1月,蛋鸡养殖连续盈利时间达到18个月,其间平均每只鸡盈利幅度超过35元,甚至超过了很多年份9月蛋价高峰期的利润。今年春节过后,随着蛋价大幅下跌,蛋鸡养殖开始出现亏损,近期随着蛋价反弹,又回到成本线附近。鸡蛋作为生鲜品种,价格下跌意味着供应过剩。从存栏方面来看,去年10月到今年1月淘汰的老鸡是2017年6—9月的补栏,新开产的雏鸡则是2018年6—9月的补栏,新开产雏鸡量大于淘汰的老鸡量,使得去年10月到今年1月蛋鸡存栏量快速上涨。 3月以来,在菜粕期货持续走强的带
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